Два ресторана на острове Крит получили награду Золотой Колпак 2017. Один из ресторанов находится в посёлке Элунда, другой в городе Агиос Николаос. В категории Греческая Кухня, были высоко отмечены 6 ресторанов Крита: 2 в Ханье, 1 в Ретимно, 1 в Ираклионе и 2 в Элунде. А также был награждён призом ресторан в Иерапетре.

Рестораны на Крите, получившие награду Золотой Колпак:

Название: Калипсо (Calypso)
Кухня: Современная международная кухня
Адрес: обл. Лассити, Элунда, отель Elounda Peninsula All Suite Hotel
Шеф-повара: Жан-Шарль Метайе, Димитрис Кивотос

Название: Ресторан Океан (Ocean Restaurant)

Кухня: Современная международная кухня
Адрес: обл. Лассити, Агиос Николаос, отель Daios Cove Luxury Resort
Шеф-повар: Димос Балопулос

Рестораны на Крите, получившие награду в категории Греческая Кухня:

Название: Фэрримэн (Ferryman)
Кухня: Современная греческая кухня
Адрес: обл. Лассити, Элунда, метка на карте
Шеф-повара: Александрос Кьюсабас, Яннис Баксеванис

Название: Олд Милл (Old Mill)

Кухня: Современная греческая кухня
Адрес: обл. Лассити, Элунда, отель Elounda Mare Hotel
Шеф-повар: Антонис Петрэлис

Название: Аргентина (Αrgentina)

Кухня: Рыбная таверна
Адрес: обл. Ханья, Колимбари, метка на карте
Шеф-повар: Гиоргос Капенэкакис

Название: Авли (Αυλή)

Кухня: Современная греческая кухня
Адрес: обл. Ретимно, г. Ретимно, Старый Город, ул. Ξανθουδίδου 22 & Ραδαμάνθυος
Шеф-повара: Аристэа Дафномили, Гиоргос Стильянудакис, Эва Арапаи

Название: Ксастериа (Xasteria)

Кухня: Современная греческая кухня
Адрес: обл. Ираклион, Гувес, отель Amirandes
Шеф-повар: Вангелис Фронимакис

Название: Хрисостомос (Χρυσόστομος)

Кухня: Критская кухня
Адрес: обл. Ханья, г. Ханья, ул. Δευκαλίωνος και Ικάρου
Шеф-повара: Инга Карацаусиди, Хрисостомос Орфанудакис

Впервые в этом году, организаторы конкурса Золотой Колпак предоставили возможность всем желающим проголосовать за понравившийся ресторан на сайте www.xrysoiskoufoi.gr. После проведенного голосования, приз получил ресторан:

Название: Ресторан Пелагос Сисайд (Pelagos Seaside Restaurant στην Κρήτη)
Кухня: Современная греческая кухня
Адрес: обл. Лассити, Иерапетра, Набережная
Шеф-повар: Константина Вулгари-Кодесопулу

Источник информации:  www.flashnews.gr

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАШЕМУ ЧАТУ В TELEGRAM 
Обсуждаем статьи, отвечаем на вопросы, делимся опытом

Для обеспечения корректной работы наш Сайт использует файлы Cookies. Продолжая пользоваться данным Сайтом, Вы полностью соглашаетесь с Политикой конфиденциальности данного Сайта.