Календарь с рецептами Критской диеты на 2013 год

Рецепты Критской кухни365 традиционных рецептов Критской кухни  - по одному на каждый день в году, были включены в «Календарь Критской диеты на 2013 год», после проведения сельскохозяйственной выставки, состоявшейся с 3 по 8 августа в Ханье. В предисловии, мэр города Ханья, господин Манолис Скулакис отметил «- На страницах этой книги мы стараемся донести до читателей традиции и мудрость, тысячелетиями передававшиеся из поколения в поколение. Критская кухня не только сочетает в себе все полезные вещества и необходимые для организма микроэлементы, но и уникальное критское гостеприимство, когда люди всех возрастов собираются за большим столом и общаются».

По словам куратора издания, господина Стелиоса Риглиса, «- Одним из ключевых факторов хорошего здоровья является питание, а Критская кухня – это не только набор блюд, а образ жизни, философия и уровень благосостояния».

В книге опубликованы  рецепты, в которых используются овощи, ароматные травы, мясо, молочные продукты, мёд и морепродукты и это всё – основные ингредиенты Критской кухни. На обложке изображён критский пирог с картофелем, сыром и кабачками. Рецепты в книге можно найти по названию с помощью алфавитного указателя.

Также, календарь Критской диеты на 2013 год бесплатно предоставляется в электронном виде на веб-сайте муниципалитета города Ханья.

Источник информации: www.flashnews.gr

Понравилась страничка? Расскажите о ней друзьям! ▼

Погода на острове Крит

Ясно

14°C

Ясно

Влажность: 58%

Ветер: 22.53 km/h

  • 17 Янв 2017

    Переменная облачность 16°C 11°C

  • 18 Янв 2017

    Солнечно 16°C 8°C

"Настоящий Крит начинается там, где заканчивается территория отеля!.."
Народная мудрость
Автор рубрики: