Греческий салат (Салат Хориатики)

Греческий салат (Салат Хориатики) Греческий салат (салат хориатики) очень простое и одновременно с этим очень полезное и питательное блюдо. Так как в рецепте приготовления Греческого салата присутствуют такие ингредиенты, как оливки, сыр фета и неизменный атрибут греческой кухни - оливковое масло, то не боясь быть слишком пафосной, я смело назвала бы Греческий салат - блюдом долгожителей. Как и с любым блюдом из солнечной Греции, Греческий салат имеет множество рецептов. Так, европейский вариант может включать в себя даже свеклу. Кто-то предпочитает добавить в Греческий салат петрушку или укроп, а вместо феты положить брынзу. Также, кулинары разных стран делают Греческий салат с курицей, Греческий салат с капустой и даже Греческий салат с креветками.

Рецепт Греческого салата

Ингредиенты:

•    2 крупных помидораГреческий салат (Салат Хориатики)
•    горсть маринованных оливок (половина 180 граммовой банки)
•    100 грамм сыра фета
•    1 свежий огурец
•    1 сладкий болгарский перец
•    маленькая луковица
•    укроп
•    петрушка
•    оригано
•    оливковое масло

Приготовление:

Режем огурцы и сладкий перец на небольшие кусочки. Помидоры режем на крупные ломтики, луковицу нарезаем колечками и колечки разрезаем пополам. Режем кубиками фету. Смешиваем все порезанные ингредиенты в миске, добавляем туда оливки, мелко порезанный укроп и петрушку, оригано и хорошо сдабриваем всё это оливковым маслом.

Греческий салат (Салат Хориатики)

Автор: KellyAn

Понравилась страничка? Поделитесь ей:

Погода на острове Крит

Пасмурно

15°C

Пасмурно

Влажность: 81%

Ветер: 11.27 km/h

  • 28 Фев 2017

    Пасмурно 16°C 12°C

  • 01 Мар 2017

    Переменная облачность 19°C 10°C

Новостная рассылка

Подписаться

Подпишитесь на нашу рассылку и подборку самых интересных и важных новостей о. Крит Вы будете получать прямо на свой e-mail.
captcha 
"В стремлении увидеть весь Крит за одну поездку есть риск и остров толком не увидеть, и устать от такого отдыха..."
Народная мудрость
Автор рубрики: